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Lasciatevi conquistare
si sposa particolarmente bene con il pollame
dove successivamente affinano per 12 mesi
il Sicilia Nero d’Avola DOC “Sherazade” di Donnafugata potrebbe sorprendere
etna rosso doc 2023 tornatore W27_rifermentati Lasciatevi conquistareAlla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su bei rimandi di viola, con uno spiccato profilo fruttato. Il sorso rotondo, pieno, fresco e sapido. Si distende con buona struttura, chiudendo su note fruttate. Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio. La vendemmia manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi per 1 anno e in bottiglia per 3 mesi. Tornatore
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