champagne brut cristal 2016 louis roederer cofanetto W4041_sconto10 Ottimo in abbinamento ai secondi

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce

dato dal Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” della cantina ROCO Winery

è ideale accompagnatore della spalla o schiena dagnello stufata

ottima persistenza

champagne brut cristal 2016 louis roederer cofanetto W4041_sconto10 Ottimo in abbinamento ai secondiPaglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage delicato ma fine e persistente. Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita (limone, arancia), fiori bianchi (giglio) e frutta secca appena tostata (nocciola, mandorla). Al palato rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa. Tuttavia la struttura resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte