Roquette & Cazes Tinto Magnum 2021 Buçaco Produtor: Vording

Produtor: Vording

tem uma rica tradição na produção de bebidas alcoólicas de alta qualidade

sedoso e de final longo

As treze castas históricas são cultivadas organicamente neste terroir excepcional que foi escolhido pelos papas no século XIV

Roquette & Cazes Tinto Magnum 2021 Buçaco Produtor: VordingVinificao: Todas as uvas so vindimadas manualmente e provm, na sua maioria, da Quinta do Meco e de vinhas mais velhas no Douro Superior. chegada da adega, passam na mesa de escolha onde feita uma rigorosa seleco. Posteriormente, so desengaadas, suavemente esmagadas e transferidas para cubas de fermentao em inox de formato troncocnico, onde iniciam a fermentao alcolica com temperatura controlada. Durante o processo de fermentao utilizada a tcnica