Yaxell - Ran Yanagiba mes 25,5 cm BF 40% Voeg met gemak een vleugje

Voeg met gemak een vleugje luxe toe aan je gerechten met deze essentiële keukentool

omdat dit anders krassen achterlaat op de braadpan

Voor het messenblok geldt: regelmatig afnemen met een vochtige doek en uit de buurt van warmte of vocht houden

scherper maakt

Yaxell - Ran Yanagiba mes 25,5 cm BF 40% Voeg met gemak een vleugjeHet Yaxell Ran Yanagiba Sushimes 25,5 cm onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden en messenmakers. 69 lagen