Saint Joseph – Cuvée d´Automne AOP 2019, Cave Saint-Désirat Rebsorte_Mourvèdre Schwarze Johannisbeeren und Veilchen in

Schwarze Johannisbeeren und Veilchen in der Nase

Bei der Bewirtschaftung der Reben achten Paul Hobbs und Bertrand Vigouroux besonders auf Nachhaltigkeit

Am Gaumen voll und geschmeidig

gut tragende Säure

Saint Joseph – Cuvée d´Automne AOP 2019, Cave Saint-Désirat Rebsorte_Mourvèdre Schwarze Johannisbeeren und Veilchen inDieser rote Saint Joseph Cuve dAutomne stammt von Reben, die an steilen Hngen, hauptschlich in Sdlage, auf einer Vielzahl von Terrassen angebaut werden, die von Trockensteinmauern, sogenannten Chalets, getragen werden. Der grte Teil des Bodens besteht aus Granit und Felsen mit flacher Ackerflche. Etwas Lehm und altes Schwemmland auf den Hgeln.