Die Couverture gehört zur Grand Cru-Selektion von Valrhona
Gewonnen wird das kostbare Salz von der Maldon Sea Salt Company
Dazu empfehlen wir unser Feigen Balsamico Chutney (26311) oder die eingelegten Vogelbeeren von Fink (39396)
Anwendung: Genial für die mediterrane Küche
Paprika grün, scharf, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-pesto Die Couverture gehört zur GrandEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Achtung: Nicht in der Schrfe unterschtzen! Sensationell fr Krustentiere, Fisch, Geflgel, Wok und Gemsegerichte geeignet. Bitte frhzeitig zugeben. Paprika bitte keiner starken Hitze aussetzen, sonst wird er bitter. Geliefert in der 70 g Dose.