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die ganzjährige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Mit einer Reaktionszeit von 4-7 Sekunden weißt du sofort über die Temperatur Bescheid
Von Spitzengastronomie wiederentdeckt
Getränke und viel mehr
Büffelschwanz | 900g Gewicht:900g die ganzjährige Haltung im FreienIdeal als Einlage fr Suppen, Brhe, gekocht als Ragout oder in einem Eintopf wird unser Bffelschwanz zu einer exotischen Delikatesse. Das bewegliche, knorpelige Stck ist mit wenig Muskelfleisch berzogen und hat einen hohen Anteil an Bindegewebe.
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