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Anschliessend erfolgt die Gärung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen
Die ausdrucksstarke Viognier gibt dieser Cuvée eine zusätzliche Dimension
Das Bouquet zeigt Noten von süssen
Die Fermentation dauert 10-12 Tage
Donna IGT '15 - 150cl Sauvignon Blanc Anschliessend erfolgt die Gärung imDegustationsnotiz In der Nase nach Fass, Milchschokolade, erdige Tne, zarte dunkle Frucht. Am Gaumen mit gewisser Saftigkeit, betont tanninhaltig, wirkt insgesamt unausgewogen.
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