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Am Gaumen warm und weich
zufriedenstellenden und sehr langen Geschmack öffnet
Am besten schmeckt es zu gratinierten Jakobsmuscheln
che chiude con un finale di ottima persistenza
langhe doc nebbiolo 2024 elio altare W20-21gen10 Am Gaumen warm und weichRosso rubino acceso e luminoso. Olfatto complesso su un bouquet elegante di rose rosse e piccoli fiori viola. Bocca corporsa, ben bilanciata da una trama acida e tannica importante. Sviluppo su intensi sentori fruttati, con un finale abbastanza persistente, armonico. Il Langhe Nebbiolo proviene da uve nebbiolo in purezza, coltivate nel comune di La Morra, sede storia della cantina. Vigneti dai 20 ai 50 anni di et, coltivati con il minimo intervento
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