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Nordindien und im Mittelmeerraum kultiviert
Ingo Holland spickte eine Hummerschwanzhälfte mit dem Gewürz
Ein Pyrenäenstein (Schleifstein) mit einer Körnung von 1200 verklebt auf einen blauen Belgischen Brocken (Schärfstein)
Currys und Ras el Hanout
Wiberg Schnittlauch, gefriergetrocknet, 150 g herkunft-se Nordindien und im Mittelmeerraum kultiviertLauch ebenso wie zwiebelartig, krftig und aromatisch im Geschmack. Optimal zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Fisch, Krustentieren, Eiergerichten, Pilzen und Gemsen.
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