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Eis und auch zum Abrunden von herzhaften Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten
Auch Schmorgerichten
Sie sind auch in der 425g Dose verfügbar
Um diese Zutaten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten
Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2,5 kg sub-pfeffer Eis und auch zum AbrundenSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das Herstellen von Mousse. Schmecken sehr geschmacksintensiv nach weier Schokolade.
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