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nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit feinen Tanninen und einem langen Abgang
mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden
Weingut Ziniel - Cuvée Zicksee 2020 Brut nachdem das Weingut ebenfalls dortDie Cuve Zicksee von Ziniel spiegelt die besondere Charakteristik des Neusiedlersee Gebiets eindrucksvoll wider. In der Nase zeigen sich reife dunkle Beeren, Kirsche und feine Wrznoten, begleitet von einer dezenten mineralischen Anmutung. Am Gaumen saftig, ausgewogen und zugnglich, mit weicher Struktur, gut eingebundenen Tanninen und harmonischem Abgang. Eine charmante, vielseitige Rotwein Cuve aus dem Neusiedlersee.
