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saftiges und aromatisches Stück Fleisch von unseren Wasserbüffeln
Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbüffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack
Die geschwungene Klinge bietet ein weites Einsatzgebiet in der Küche
Das Ajax Kochmesser aus der Red Spirit Serie von der Firma Dick ist mit seiner ausgefallen Klingenform und dem roten Griff ein Hingucker auf jeder Grillparty
Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Büffel saftiges und aromatisches Stück FleischBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
