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Die neue Pfeffermischung von Ingo Holland kombiniert Tellicherry-Pfeffer
in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben
zur fast fertigen Sauce bzw
6 % des Gewichts der Flüssigkeit ergibt einen robusten Schaum
Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 St sub-wine-und-bar Die neue Pfeffermischung von IngoMINI Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 24 mm; Stck 2,4 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration liefert Ihnen eine rationelle Verwendung. Die Fllungen knnen Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Hohlkugeln damit fllen sowie verschlieen. Z. B. Whisky , Kirsch , Sahne , Butter , Rum sowie Champagnertrffel.
US$ 18.90
US$ 38.00
US$ 34.90
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