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denen es perfekt gelingt
Ausbau für 11 Monate in Eichenfässern (20% neu) zusammen mit der Hefe
Banane und zarten Anklängen von Ginster
Mit dem von den Pyrenäen herab wehenden Fönals
Fleurie AOC Armand de Corcy Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 12.5% denen es perfekt gelingtSTORY: 1839 entschloss sich Armand de Corcy, ein Meister als Fassbauer in Beaune zu werden. Nach seiner abgeschlossenen Ausbildung wurde er zum damals besten Fassbauer in Burgund. Nachdem er Tausende von Fssern hergestellt und verkauft hatte, konnte er es sich schlielich leisten, seinen ersten Weinberg, Blanche de Chassagne Montrachet, zu kaufen. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte
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