Philipp Reiß Steinbacher Blanc 2023 respektBIODYN gratiniertem Ziegenkäse und Walnüssen

gratiniertem Ziegenkäse und Walnüssen

Nach der Gärung und Maischestandzeit wurde das Große Gewächs für 20 Monate im gebrauchten 300-l-Holzfass ausgebaut

roter Johannisbeere und Kräutern

welche sich aber harmonisch in das Gesamtgefüge einfügt

Philipp Reiß Steinbacher Blanc 2023 respektBIODYN gratiniertem Ziegenkäse und WalnüssenDer Philipp Rei Steinbacher Blanc 2023 ist genau das, was man sich von einem echten Alltags Weiwein wnscht: ein unkomplizierter, aber verdammt guter Einstieg in das Weiwein Portfolio von Philipp Rei saftig, animierend und mit richtig viel Charakter fr die Preisklasse. Eine Cuve aus Riesling, Grauburgunder und Chardonnay von eher krftigen Bden und flacheren Lagen im Baden Badener Rebland. Alles spontan vergoren und ausschlielich in gebrauchten