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Die lange Rolle wird dann in gleichgrosse Stücke geschnitten
kaltem Fleisch
dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei)
unkompliziert perfekt
Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St sub-muehlen-peugeot Die lange Rolle wird dannTrffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 25 mm; Stck ca. 2,7 g Kakaoanteil 55% Sie werden in vortrefflicher Handwerkstradition aus feinster Kuvertre produziert. Dieses Erzeugnis aus der Schalengeneration prsentiert Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Fllungen knnen Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trffelhohlkugeln damit fllen und verschlieen. Z. B. Whisky , Kirsch , Sahne , Butter , Rum und Champagnertrffel.
US$ 86.95
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