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Mit seiner herrlichen Balance
die sowohl in der nordischen als auch in der asiatischen Küche wunderbar zur Geltung kommt
der nicht besser zum Anstoßen
Vieux Pané
Pitahaya, Drachenfrucht ab 100 € Mit seiner herrlichen BalanceEin echtes Highlight fr die Sinne! Die Pitahaya Red, auch Drachenfrucht genannt, fasziniert durch ihre leuchtend rosa, schuppige Schale und das kontrastreiche weie Fruchtfleisch mit kleinen schwarzen Kernen. Ihr Geschmack? Mild s, erfrischend und leicht blumig eine exotische Delikatesse. Die zarte, fast cremige Textur macht den Biss besonders angenehm. Ideal als dekorative Zutat in Smoothie, Bowls, Obstsalaten oder pur als erfrischender Snack. Auch in
