Steinpilze - Auslese, hell, 250 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Gastronomie und Event-Setup

Gastronomie und Event-Setup

zum Verfeinern von Salatsaucen

Elegantes Highlight für warme und kalte Speisen (Finger Food

ist aber noch stärker

Steinpilze - Auslese, hell, 250 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Gastronomie und Event-SetupDieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wchst bei uns von Mai bis September, hauptschlich in lichten Buchenwldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend fr Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Stcke geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.