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Maße: Ø: ca
Besonders hilfreich ist der Gärkorb bei weichen Teigen
Nach der Verwendung sollte der Gärkorb gut getrocknet werden
den Gärkorb gut bemehlen und den Teigling im Korb nach Rezept gehen lassen
Gärkorb rund, geflochten aus Peddigrohr für Teige bis 1500 g Maße: Ø: caGrkorb aus Peddigrohr fr Brote wie vom Profi Fr tolle Ergebnisse in der heimischen Backstube darf ein qualitativ hochwertiger Grkorb nicht fehlen! Die Verwendung beim Brotbacken ist sehr simpel und hat gleich mehrere Vorteile: Nachdem das Brot geformt wurde, den Grkorb gut bemehlen und den Teigling im Korb nach Rezept gehen lassen. Durch die geflochtene Struktur und das Mehl im Korb erhlt das Brot das typische rustikale Muster auf der Oberflche.
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