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feinkörniges Tannin
Diese traditionelle Flaschengärung lag 12 Monate im Hefelager
Deutliche Muskatnote
Desserts und Süßspeisen
Tresterbrand feinkörniges TanninDie weien Trauben werden vor dem Keltern eingemaischt und entrappt. Die Trester enthalten noch wertvollen Zucker. Dieser wird in den Trestern zu Alkohol vergoren. Zusammen mit den Trestern der Rotweinbereitung, die anfangs mitvergoren werden, werden die Trester destilliert und es werden Alkohol und Aromabestandteile in unserem krftigen und fruchtigen Tresterbrand konzentriert. Alkohol: 50,0 %vol Trinktemperatur: 4 8C Genieen Sie unseren Tresterbrand
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