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Die Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu von Valrhona bringt den frischen
Die hier vorgestellte Aromen von geröstetem Kakao gehen über in subtile frische Noten von Lakritz
In der Kochkunst würzt Fenchel optimal Fisch- und Meeresfrüchte
In dieser Zeit ist das Geschmack der Trüffel am stärksten
Sardellenfilets (Anchovis) in Olivenöl, "Anchoas Serie Limitada", große Filets, 115 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Die Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu vonGeschmacklich sind diese mit ihrem sauberen, fleischigen aber dennoch zarten Biss ausgestatteten Anchovis, ihrer feinen Textur und den Aromen von Meer und gereiftem Schinken ein geschmackliches Ereignis allererster Gte. Kulinarisches Kulturgut in Vollendung. Mehrfach prmiert! Genieen sollte man diese Qualitten am Besten pur, eventuell auf einem leicht gersteten und gebutterten Weibrot oder zu einem weichgekochten Ei. Ein besonderer Tipp: kombinieren
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