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Heiko Antoniewicz - Umamisalz, 140 g herkunft-be Saucen oder Marinade

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Description

Saucen oder Marinade

Das schlichte

Der Aroma ist stark süß und erwärmend

Hase und Reh

Heiko Antoniewicz - Umamisalz, 140 g herkunft-be Saucen oder MarinadeUmami (aus dem Japanischen) ist der fnfte Geschmackssinn. Es bedeutet Herzhafte Kstlichkeit. Umami ist natrlicher Bestandteil vieler Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Kse, Algen und Gemse. Und: Umami vermittelnde Stoffe befinden sich auch in der menschlichen Muttermilch. Umami signalisiert uns, welche Nahrung besonders eiweissreich ist und demnach lebenswichtig. UMAMISALZ Allesknner! Zum Abschmecken, Abrunden und Marinieren von Fleisch, Fisch und

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